Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Geschlitzter Wender

Geschlitzter Wender - Main image
Slotted TurnerSlotted Turner
$14.50 $29.00 In stock

Category: Tools & Accessories

Ein vielseitiges, leichtes Werkzeug für das Kochen mit Gusseisen. 

  • 3 x 6" flexibler, geschlitzter Wender aus hochkohlenstoffhaltigem amerikanischem Edelstahl.
  • Eine hauchdünne Kante für sanftes Wenden und Anheben.
  • Durchgehende Erl-Konstruktion mit Aluminiumnieten.
  • Griff aus strapazierfähigem Kirschholz, der mit der Zeit und Nutzung eine Patina entwickelt.
  • Hergestellt in den USA.

 

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Nicholas ★★★★★

I was skeptical about how much difference a thin edge could make, but the high-carbon steel really does slide under pancakes without tearing them. The full tang gives it a nice, balanced feel in hand too.

Jason W. ★★★★★

The razor-thin edge slides under delicate fish fillets without any tearing, and the slots let grease drain off immediately. Perfectly balanced for flipping on a hot cast iron pan.

Edward ★★★★★

Honestly, my first cook with this turned a fried egg flip into a one-motion joy. The razor-thin leading edge slides under delicate food without any tearing, and the full tang adds nice stability when you lift.