Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.12 Cast Iron Skillet Lid

No.12 Cast Iron Skillet Lid - Main image
$80 $160 In stock

Category: Gietijzeren koekenpannen

Het 13 ⅜" No.12 gietijzeren deksel past precies op de No.12 Field Skillet. Gemaakt van 100% gietijzer, zijn Field-deksels gekruid met druivenpitolie—geen synthetische coatings—en veilig voor koken op hoge temperatuur op het fornuis of in de oven. Gebruik dit deksel met uw No.12 voor extra grote, langzaam gegaarde stoofschotels, of voor snelle klusjes zoals het laten slinken van stevige groenten, het smelten van kaas voor sandwiches en burgers, of het afmaken van spiegeleieren.

Bespaar wanneer u de koekenpan en het deksel samen koopt:
No.12 Skillet & Lid Set.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Lily N. ★★★★★

The grapeseed oil seasoning gives it a smooth, almost non-stick feel right out of the box, and it fits my skillet like a glove. I've been using it for stovetop braises and it holds heat beautifully without any warping.

David M. ★★★★★

Used it on the stovetop for a braise and then straight into the oven; the fit on the pan is absolutely perfect, no wobble. The seasoning really holds up to high heat without any smoke or flaking, which I wasn't expecting from a lid.

Elizabeth Z. ★★★★★

The grapeseed oil seasoning gives it a nice, even finish that already looks like it's been in my kitchen for years. It's heavy enough to trap heat well but the handle is easy to grip. Been using it for searing and it handles high heat without any issues.