Category: Gietijzeren koekenpannen
Maak kennis met de lichtste, gladste gietijzeren Dutch oven.
Onze No.8 Dutch Oven is fabrieksmatig ingebrand voor een natuurlijk anti-aanbaklaag. Met een inhoud van 4,5 liter is hij ideaal voor dagelijks bakken, stoven en meer. En met slechts 6,5 pond is hij gemakkelijk te verplaatsen van het fornuis naar de oven of tafel.
I was surprised by how smooth the factory seasoning is—eggs slide right off with just a little butter. The 4.5-quart size is perfect for baking bread and simmering stews without taking up too much stove space. Cleanup is noticeably easier than my old rough cast iron pots.
I've been using it for braising chicken thighs and the surface is incredibly smooth—nothing sticks at all. The 4.5-quart size fits perfectly for my weekday dinners.
The seasoning is decent for a start, but I've already noticed a few tiny chips in the surface after just three uses. It's heavy enough to feel solid, though lighter than my old one.