Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.12 Cast Iron Skillet Lid

No.12 Cast Iron Skillet Lid - Main image
$80 $160 In stock

Category: Żeliwne patelnie

Pokrywka żeliwna nr 12 o średnicy 13 ⅜" idealnie pasuje do patelni Field nr 12. Wykonana w 100% z żeliwa, pokrywki Field są sezonowane olejem z pestek winogron – bez syntetycznych powłok – i bezpieczne do gotowania w wysokiej temperaturze na kuchence lub w piekarniku. Używaj tej pokrywki z patelnią nr 12 do bardzo dużych, wolnych i równomiernych duszeń, a także do szybkich zadań, takich jak więdnięcie twardych warzyw liściastych, topienie sera do kanapek i burgerów lub wykańczanie jajek sadzonych.

Oszczędzaj, kupując patelnię i pokrywkę razem:
Zestaw patelni i pokrywki nr 12.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Lily N. ★★★★★

The grapeseed oil seasoning gives it a smooth, almost non-stick feel right out of the box, and it fits my skillet like a glove. I've been using it for stovetop braises and it holds heat beautifully without any warping.

David M. ★★★★★

Used it on the stovetop for a braise and then straight into the oven; the fit on the pan is absolutely perfect, no wobble. The seasoning really holds up to high heat without any smoke or flaking, which I wasn't expecting from a lid.

Elizabeth Z. ★★★★★

The grapeseed oil seasoning gives it a nice, even finish that already looks like it's been in my kitchen for years. It's heavy enough to trap heat well but the handle is easy to grip. Been using it for searing and it handles high heat without any issues.