Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Chef's Starter Set No.12

Chef's Starter Set No.12 - Main image
$268.5 $537 In stock

Category: Padelle in ghisa

L'essenziale per padroneggiare la cottura in ghisa con la nostra padella più grande

La nostra padella No.12 è la nostra padella a manico singolo più grande e rappresenta il perfetto equilibrio tra peso e versatilità, permettendoti di saltare, scottare, arrostire e cuocere al forno. Il coperchio abbinato aggiunge ancora più versatilità ai tuoi piatti per brasare, cuocere a vapore e sciogliere. 

La nostra copertura per manico in pelle conciata al vegetale offre un modo sicuro e facile per trasferire la padella dal fornello al forno, mentre la nostra paletta forata da chef garantisce destrezza e durata. 

Il kit di cura per ghisa include tre strumenti che rendono la pulizia facile e aiutano la tua padella a sviluppare una conditura antiaderente di lunga durata.

Il set include:

Customer Reviews (4.6 / 5 · 18 reviews)

Andrew ★★★★★

This thing handles like a dream on the stovetop. I seared a batch of chicken thighs and the surface took the heat evenly, no hot spots. It’s heavy enough to feel solid, but I can still toss and flip with one hand.

Nicholas ★★★★★

Bought this expecting the largest skillet to be unwieldy, but the weight distribution is spot on for one-handed tossing. Sautéing veggies and searing chicken in the same pan without swapping is a game changer for weeknight dinners.

Emma O. ★★★★★

The handle feels like a natural extension of my arm when I'm tossing vegetables, and the size is perfect for feeding a crowd without wrestling the pan. I've already used it for searing, sautéing, and oven finishes, and it handles everything I throw at it.