Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.8 Bread Baking Set

No.8 Bread Baking Set - Main image
$170.5 $341 In stock

Category: Padelle in ghisa

Questo set da 3 pezzi include i nostri strumenti preferiti per cuocere un pane croccante fuori e morbido dentro, direttamente nel forno di casa.

Il set include:

  • Fornello olandese in ghisa No.8: Progettato per trattenere il vapore e distribuire il calore in modo uniforme, per pagnotte croccanti e dorate. Più leggero della ghisa tradizionale, con coperchio ermetico e già stagionato per l'uso immediato.

  • Raschia da banco Field: Realizzato in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio con manico in legno di ciliegio. Usalo per porzionare l'impasto, trasferire ingredienti e pulire le superfici infarinate senza rovinare i coltelli o danneggiare i taglieri.

  • Panno per la pulizia XL: Extra-large e assorbente, questo resistente panno in cotone è progettato per gestire farina, olio e sporco quotidiano senza perdere pelucchi o deteriorarsi nel tempo.

Che tu sia alle prime armi o che inforni ogni settimana, questa è la combinazione che mantiene tutto semplice, pulito e costantemente buono.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Penelope ★★★★★

The crust came out shatteringly crisp while the inside stayed pillowy soft on my very first loaf, and the 3-piece set means I don't have to hunt for a separate lid. The cast iron holds heat so evenly that my second batch turned out even better than the first.

Natalie ★★★★★

The lid locks in steam so perfectly that my crust crackled the moment it hit the rack—that crisp-then-soft texture is exactly what I've been chasing with a home oven. It's a hefty set, but the weight feels solid, not clumsy, and cleanup is just a quick wipe.

Edward T. ★★★★★

I’ve baked three loaves in this set already, and the crust comes out perfectly crackly while the inside stays pillowy soft. The dutch oven holds heat so well that I didn’t even need to preheat it as long as my old pot.