Category: 鋳鉄スキレット
ロングキャストアイアングリドルは、ビンテージスタイルの2バーナー対応グリドルです。精密に加工された9×16½インチの調理面がコンロの2つのバーナーをカバーし、パンケーキ、フレンチトースト、ベーコン、ハンバーガーなどを大量に調理できるスペースを提供。また、休日のロースト料理には広い焼き面を活かせます。
グリドル全体を加熱して強力なキャストアイアンの焼き目をつけたり、高温ゾーンと低温ゾーンを作って精密なバッチ調理をしたり、屋外で補助的なグリルツールとしてもお使いいただけます。
100%キャストアイアン製、自然なノンスティック調理が可能なプレシーズニング済み。アメリカ製。
Took it out for Sunday pancakes and the 9 x 16½ surface handled a dozen at once without crowding. The machined finish is smooth enough that I barely needed oil on the second batch. Cleanup was quick—just hot water and a stiff brush.
Finally, a griddle that actually spans both of my burners without a gap in the middle. The 9 x 16½-inch surface fits four pancakes at once and the machined finish is so smooth that even the first batch didn't stick.
The cooking surface is so smooth and precisely machined that my spatula glides right under the pancakes without any sticking. I’ve already used it three mornings in a row for eight pancakes at a time, and it heats evenly across both burners with zero hot spots.
