Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.8 Bread Baking Set

No.8 Bread Baking Set - Main image
$170.5 $341 In stock

Category: 鋳鉄スキレット

この3点セットには、ご自宅のオーブンで外はカリッと中はふんわりとしたパンを焼くためのおすすめツールが揃っています。

セット内容:

  • No.8 キャストアイアン ダッチオーブン: 蒸気を閉じ込め、熱を均一に伝える設計で、クラストが香ばしく黄金色のパンに。従来の鋳鉄より軽く、ぴったりと閉まる蓋付き、すぐに使えるプレシーズニング済み。

  • フィールド ベンチスクレーパー: 高炭素ステンレス鋼製で、チェリーウッドのハンドル付き。生地を分割したり、材料を移したり、粉まみれの作業台を掃除するのに便利。包丁を鈍らせたり、まな板を傷つけたりしません。

  • XL クリーニングクロス: 大きめで吸収性に優れた丈夫な綿製クロス。粉や油、日常的な汚れに対応し、毛羽立ちや経年劣化が少ない設計。

パン作りを始めたばかりの方も、毎週焼いている方も、このセットならシンプルで清潔、そして安定した美味しさを実現します。

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Penelope ★★★★★

The crust came out shatteringly crisp while the inside stayed pillowy soft on my very first loaf, and the 3-piece set means I don't have to hunt for a separate lid. The cast iron holds heat so evenly that my second batch turned out even better than the first.

Natalie ★★★★★

The lid locks in steam so perfectly that my crust crackled the moment it hit the rack—that crisp-then-soft texture is exactly what I've been chasing with a home oven. It's a hefty set, but the weight feels solid, not clumsy, and cleanup is just a quick wipe.

Edward T. ★★★★★

I’ve baked three loaves in this set already, and the crust comes out perfectly crackly while the inside stays pillowy soft. The dutch oven holds heat so well that I didn’t even need to preheat it as long as my old pot.